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domenica 29 marzo 2015

Pausa..............caffè giapponese!!!!





C'è chi lo preferisce al mattino, chi dopo pranzo... chi all'ora della merenda....!Ma certo è difficile trovare qualcuno a cui il caffè non piaccia!....In Italia soprattutto...il caffè è un vero e proprio rituale....!
Non ci rendiamo conto di quanto il caffè espresso ,sia un'icona italiana..fino a quando ,spostandoci all'estero ... non notiamo le differenze "caffeinomani" e ne sentiamo la mancanza. 
Durante la mia permanenza in Giappone... ho imparato a degustare anche il caffè americano,molto più diffuso e consumato rispetto a quanto possa esserlo in Italia....
Ricordo un aneddoto in particolare....Una mattina mi trovavo insieme a mia figlia, in un MC Donald's di Fukuoka(Japan) .Avevo appuntamento lì ,con mio marito ma dopo avermi avvisato che avrebbe tardato un pochino...ho deciso di iniziare ad ordinare e scelgo di prendere un caffè americano...
Ma partiamo dall'inizio...
Quì è d'obbligo una premessa: quando (tu straniero) entri in un qualsiasi locale pubblico di Fukuoka...(dove gli stranieri non sono tantissimi ) ... il personale ha quasi sempre la stessa reazione di imbarazzo  misto a  curiosità.Certo ..non sto mica dicendo che siamo alieni... però solitamente il giapponese è già di per sè intimidito dallo straniero...per usi e costumi assai diversi. Così anche solo facendo l'ordinazione al ragazzo dietro la cassa del MC puoi avvertire l' imbarazzo anche solo guardando i suoi occhi. Una volta ordinato il mio bel caffè americano...il commesso (vedendomi con il passeggino) si offre di portarmi il vassoio al tavolo.
Immaginate la mia incredulità ....???!!La prima cosa che ho pensato, è stata: mah forse non ho capito bene! Sinceramente una cosa del genere quì in Italia non mi era mai accaduta...
In ogni caso..."approfitto"volentieri della sua generosità e lo seguo fino al tavolo. Un tavolino da 2 persone..che per me e mia figlia piccola era più che sufficiente e comodo devo dire!Dopo aver sorseggiato un pò del mio caffè.... la mia attenzione viene attirata da un signore giapponese che inizia a rivolgersi a me...
Lui era  seduto,due tavoli dopo il mio...ed era lì a leggere il suo bel giornale...con l'aspetto di chi... è completamente appagato ! Inizia a gesticolare per farsi capire.... ed entrambi cerchiamo di dare libero sfogo al nostro inglese ...
No non ci posso credere....il signore mi sta veramente proponendo di fare cambio di tavolo con il suo?? Ebbene si... : sul momento non capisco bene il perchè..poi mi rendo conto che il suo tavolo era il doppio del mio... e capisco che si stava preoccupando di fare stare più comode ,me e mia figlia!
Immaginate la scena:alle 9 del mattino, in un MC Donald's giapponese un signore legge un giornale  per i cavoli suoi (o almeno io così pensavo) ed una ragazza e sua figlia,  sono lì vicine. Vi sareste mai immaginati che sarebbe successo proprio quello che vi ho appena descritto? io no....!!!Devo dire, però, che mi ha fatto molto piacere notare tanta generosità,nonostante non me la sia davvero sentita di farlo alzare per cederci il suo tavolo!!

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