Matrimonio romantico

Vi presento Lulù!

Utilizzo questo post per fare in modo che anche tutti voi possiate conoscere Lulù...Chi meglio di lei potrebbe presentarsi ?! Trovate quindi quì di seguito una sua piccola presentazione! Buona lettura!



Salve a tutti! Sono Lulù, ho 31 anni, lavoro, faccio la moglie e coltivo molti hobbies, tra i tanti... cucina, cucito e tanto altro...
Insomma mi associo a quanto detto da Lamammachan...
Forse siamo nate in un'era sbagliata o forse le nostre famiglie e soprattutto la nostra amata Nonnina ci hanno insegnato il valore dell'Amore e della passione nel fare qualsiasi cosa....ci piace creare ogni giorno qualcosa di nuovo, per dare un tocco nuovo a casa, per dare omaggio ai nostri ospiti di un pensiero o anche per realizzare fantastiche bomboniere o semplici segnaposto per ricordare una festa speciale! Come già anticipato... "Buon sangue non mente".... Quindi venite a trovarci sulla nostra pagina .....Vi Aspettiamo!

Fantasie mattutine!

Stamattina mi sono svegliata con questa fantasia! Quando ero in Giappone... tappa fissa da MR. DONUTS!

Ora rimangono solo le foto!:-(

Casa in miniatura!

Lo scorso Natale ho pensato di regalare a mia nonna, qualcosa di alternativo....così ho deciso di riprodurre (con foto alla mano) la sua casa in miniatura! Dopo tanto lavoro, questo è stato il risultato!

Crostata con ricotta e gocce di cioccolato!

Qualche giorno fa...ho ricevuto in regalo questa buonissima crostata... non posso non mettere la ricetta... !!!

Provatela..poi ditemi che ne pensate !;-)

Ricetta:

325gr DI FARINA

175 gr DI BURRO

100 gr di zucchero 

2 uova

1 PIZZICO DI SALE

LIEVITO BERTOLINI

Procedimento:

Unire tutti gli ingredienti, fino a formare un unico impasto ed avvolgerlo nella pellicola.

Lasciare in frigo per 1/2 ora.

Stendere l'impasto in una pirofila per crostata.

Per il ripieno:

500 gr di ricotta

125 gr di zucchero

3 tuorli 

scorza di limone grattuggiata

poca cannella

In un contenitore schiacciare la ricotta con la forchetta, aggiungere la scorza di limone, i tuorli e lo zucchero. Amalgamare bene ed unire le gocciole di cioccolato.

A cottura ultimata fare raffreddare in frigo.

Poi torni in sala e trovi questo!

Il mio tortano napoletano